2.5.11

Na última ida ao supermercado com o Marido (que ele odeia que eu vá com ele porque nunca o deixo comprar o que ele quer, há sempre opções mais baratas), compramos um frango por 2,63 em vez de um já temperado por 4,89. Descongelei-o, para planear um frango assado com batatas e uma saladinha. mas...

Hoje a Cria chegou do infantário com vómitos, logo cozi o grango e fiz um arroz branco com a água de cozer o frango (a Cria mandou-mo comer a mim e comeu só uma papa de fruta).

Ora o que fazer com um frango inteiro cozido??? enchi-me de coragem e deixei já a calda feita para um arroz de frango para amanhã sem ser dieta mas não muito puxado, quando chegar a casa é só juntar arroz e fazer salada! UFA! esta já está!

Depois desfiei o resto do franfo para posterior utilização e ainda congelei o caldo para uma emergência, nem que seja para uma canja... mas o que queria mesmo era fazer um risotto, ou acrescentar numa base de sopa para a Cria.

Os planos foram alterados, deram mais trabalho, mas vão render mais refeições por 25,63 valeu a pena...

 

o que fazem com os restos do frango?

Estou sem grande imaginação...

link do postPor como água para o chocolate emcimadamesa, às 23:04  comentar

De Paula a 25 de Maio de 2011 às 22:07
Olá. Eu costumo fazer arroz de frango, quiche, ou esparguete com farngo e tomate. Prefiro fazer o esparguete com o frango desfiado.,

 
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